Malzemeler:
- Yumurta
- Peynir
- Tereyağ yada sıvıyağ
- Tuz
- İsteğe göre maydanoz yada dereotu
Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:
Tavaya tereyağ alıp kızdıralım.Bir tabakta yumurtaları biraz tuz ekleyerek çırpalım.Beyaz peynir,rendelenmiş kaşar peyniri,lor,çökelek vs..evde hangisi varsa yumurtaya katalım ve karıştıralım.Karışımı tavaya alalım.Yanlardan pişmeye başlayınca spatula yardımıyla omleti krep yapar gibi tamamen ters çevirelim.İki yüzü de kızarıp pişince peynirli omletimiz hazır.Dilerseniz kıyılmış maydanoz yada dereotu ilavesi de yapabilirsiniz.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder