Fırında Tavuklu Patates-Kadın Masalları

9 Temmuz 2013 Salı

Fırında Tavuklu Patates


Malzemeler:

  • Bir adet parçalanmış tavuk
  • 4 adet patates
  • 2 adet domates
  • 5 adet yeşil biber
  • Bir yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • Tuz,karabiber,pulbiber,kekik

 Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:

     Tavuk parçalarını genişçe bir karıştırma kabına alalım.Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayıp aynı kaba ekleyelim.Sıvıyağı,salçayı,tuzu,karabiberi ve kekiği ilave edelim.Bir çay bardağı da su ekleyip bütün malzemeyi elimizle karıştırarak tavuk ve patateslere yedirelim.Sonra hepsini fırın tepsisine dizelim.En üste dilimlenmiş domates ve yeşil biberleri dizelim.


         Yemeğimizin üzerini alüminyum folyoyla kapatalım.


        200 derece fırında tavuklar yumuşacık olana kadar pişirelim.En son alüminyum folyoyu kaldırıp 10 dakika daha pişirelim ki tavuklar nar gibi kızarsın.Afiyet olsun :)



2 yorum:

  1. O kadar da zor degilmis yapimi. Ben bile yaptim ustelik harikaydi. Sagolun^^ kendimle gurur duydum

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil