Cevizli Kek

Malzemeler:

• 3 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1,5 su bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu 
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı parçalanmış ceviz
• 3 su bardağı un

Şimdi Sıra Hünerli  Ellerde:

      Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.Sonra sütü ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edelim.Unu,vanilyayı ve kabartma tozunu da karışıma katıp 4-5 dakika daha çırpalım.En son cevizimizi ilave edip karıştıralım ve kek hamurumuzu yağlanmış kalıp yada fırın tepsimize dökelim.165 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirelim.Kekimize kürdan yada çatal batırdığımızda bulaşmıyorsa pişmiş demektir.Afiyet olsun :)