Yumurtalı Ekmek (Ekmek Balığı) -Kadın Masalları

19 Ekim 2012 Cuma

Yumurtalı Ekmek (Ekmek Balığı)

Malzemeler;
  • Dilimlenmiş 1 adet bayat ekmek
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • Çok az tuz
Şimdi Sıra Hünerli  Ellerde;

     Yumurtaları,sütü ve tuzu bir kapta çırpıyoruz.Kızartma tavamıza sıvıyağı alıp kızdırıyoruz.Dilimlenmiş bayat ekmeklerimizi yumurtalı karışıma bulayıp yağda önlü arkalı kızartıyoruz.Sıcak sıcak servis ediyoruz.Sabah kahvaltılarında kahvaltılık yiyeceklerle birlikte çok güzel bir alternatif! Çocuklarınız için de çok besleyici hemde severek yiyecekler bu ekmek balıklarını.Hem protein,hem kalsiyum içeriyor.Afiyet olsun,iyi günlerde yiyin:)




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder