Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 paket vanilya
- 1 çorba kaşığı dolusu tereyağ yada margarin
Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:
Margarin hariç tüm malzemeleri tencereye alalım.Sürekli karıştırarak kaynayana kadar orta ateşte pişirelim.Kaynadıktan sonra margarini ilave edip karıştırarak eritelim ve ocağın altını söndürelim.Islatılmış yada hafif yağlanmış borcama dökelim.Ilınınca dolaba kaldıralım.Servis yaparken dilerseniz üzerine kakao,tarçın,dövülmüş fındık yada ceviz serpiştirebilirsiniz.Çok tatlı sevenler şeker miktarını yarım su bardağı arttırabilir.Dilerseniz pişirmeden önce malzemelere rendelenmiş limon yada portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz.Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder