Soğuk Yoğurt Çorbası-Kadın Masalları

14 Haziran 2014 Cumartesi

Soğuk Yoğurt Çorbası


Malzemeler:

  • 1 su bardağı haşlanmış buğday (yarma)
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı haşlanmış yada konserve mısır
  • Bir tutam taze nane yada maydanoz
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz

Şimdi Sıra Hünerli Ellerde:

Yoğurdu sütle beraber su da ekleyerek biraz koyu bir ayran kıvamına getirelim.İçine haşlanmış malzemeleri ekleyelim.Taze nane yada maydanoz kıyalım.Tuzunu da atıp karıştıralım.Soğuk tüketelim.Afiyet olsun...



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder